Gehen Sie zur vollständigen Informationskarte, vergleichen Sie die Preise und entdecken Sie die Merkmale von AN Negra Son Negre 2022 - 75cl, erhältlich zum Preis von 304.2 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; das Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von AN Negra hergestellt.
Son Negre ist kein gewöhnlicher Wein. Son Negre ist ein besonderer Rotwein. Einer dieser seltenen Momente im Leben. Nur einmal alle paar Jahre. Bei diesem Wein, der von den Bodegas Ànima Negra hergestellt wird, sind es genau acht. Wie man weiß, gibt es oft viel Schlechtes und wenig Gutes. Son Negre ist ein sortenreiner Wein aus Callet, einer autochthonen Rebsorte der Balearen, die derzeit von jungen Winzern wiederbelebt wird. Im Allgemeinen handelt es sich um eine recht anspruchsvolle Traube, mit Rebstöcken, die hohe Erträge liefern, aber Beeren mit geringer Farbintensität und niedrigem Alkoholgehalt hervorbringen. Doch bei alten Rebstöcken ändert sich das Bild, und die Callet wird verfeinert und verbessert. Im Falle von Ànima Negra - wo sie mit 34 eigenen Hektar und 75 gepachteten Hektar arbeiten - sind die Pflanzen etwa 80 Jahre alt, mit einem Ertrag von nur 500 Gramm pro Stock, aber von hervorragender Qualität. Es ist nicht einfach, die Callet zu entschlüsseln, aber bei Ànima Negra ist es gelungen. Was die Vinifikation betrifft, so wird Son Negre manuell in 10-kg-Kisten geerntet. Nach einer ersten Auswahl im Feld wird die Callet direkt in eine Kühlkammer gebracht, wo sie die ganze Nacht bleibt, bis sie 8°C-10°C erreicht. Doch hier endet der Auswahlprozess nicht, denn am nächsten Morgen durchlaufen die besten Beeren einen doppelten Filter: zuerst auf einem Sortiertisch und dann mit optischer Technologie (wo jede einzelne Beere untersucht wird). Nach diesem aufwendigen Prozess - den nur die besten Beeren bestehen - wird Son Negre durch Schwerkraft in 4.000-Liter-Fässer aus französischer Eiche gefüllt, wo er mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur gärt. Danach reift Son Negre fast anderthalb Jahre in diesen Fässern, wo er dank des feinen Korns weicher und runder wird. Schließlich verbringt er noch mehrere Monate in Betontanks. Son Negre ist ein Wein, der nur für besondere Anlässe geeignet ist. Und seine Verpackung muss ebenfalls den Umständen gerecht werden, mit exklusiven Designs des Künstlers Miquel Barceló. Der Schriftsteller Robert Braul sagte einmal: „Im Leben gibt es so viele besondere Anlässe, wie wir uns entscheiden, es zu feiern.“ Für jeden dieser Anlässe ist Son Negre die perfekte Wahl. Schließlich ist er der perfekte Vorwand, um alles Mögliche zu feiern.
Dieser besondere Wein von Ànima Negra kommt nur in sehr guten Jahren auf den Markt, wenn die Trauben eine außergewöhnliche Qualität haben. Der Wei...
Bàrbara Forés Negre ist ein Rotwein der D.O. Terra Alta, hergestellt von der Kellerei Bàrbara Fóres. Bàrbara Forés Negre ist ein Cuvée aus ...
Der Viognier Barrel Aged Viognier hat eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er blumige Noten von Veilchen und weißen Blüt...
Rebsorten und Herkunft Die Cuvée besteht aus Callet , Mantonegro‑Fogoneu und Syrah und stammt aus Parzellen rund um Felanitx auf Mallorca. Die Trau...
"Schöne Aromen von Geißblatt, reifem Pfirsich, Aprikose und Haselnuss. Er ist vollmundig, lebhaft mit einer weichen Textur. Konzentriert am Gaumen m...
Lebendiger Roségenuss aus Mallorca: Son Calo rosato 2022 von Miquel Oliver Entdecken Sie mit Son Calo rosato einen authentischen Roséwein aus Mallo...
Die Cuvée aus Callet und Manto Negro, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, verbindet Inseltradition mit internationaler Erfahrung. In...
Ànima Negra Quíbia ist ein Weißwein der Herkunftsbezeichnung V.T Mallorca, hergestellt von der Kellerei Ànima Negra. Die Kellerei befindet sich ...
Sehr blassrosa Farbe, mit orangefarbenen Reflexen, die typisch für die Mantonegro-Traube sind. In der Nase finden wir rote Früchte wie Erdbeere und ...
Ein argentinischer Wein von außergewöhnlicher aromatischer Komplexität, der Sie mit seinen Noten von reifen Früchten, Gewürzen, Rauch und Kaffee ...
Albert Jané – Weinmacher und Besitzer des Acústic Celler – hat mit seinen Weinen aus der D.O. Montsant für Furore gesorgt und versteht auch mit...
Es gibt viele geographische Dreiecke. Drei Verbindungspunkte, die einen bestimmten Boden, ein bestimmtes Klima und eine bestimmte Höhe vereinen. Im F...
Sehr blassrosa Farbe, mit orangefarbenen Reflexen, die typisch für die Mantonegro-Traube sind. In der Nase finden wir rote Früchte wie Erdbeere und ...
Es gibt sie noch, die kleinen, familiären Weingüter, die voller Idealismus, Leidenschaft und Liebe zum Wein auf minimalen Rebflächen herrlich eigen...
Mallorca, eine Mittelmeerinsel, die wahre Naturschätze birgt, hat in Cati Ribot eine ihrer großen Enthüllerinnen gefunden. Als Winzerin in der drit...
Helle rubinrote Farbe und niedrige Robe. In der Nase ein delikates Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten, leichten Noten von Kaffee, Tabak, Ki...
Der enthusiastische Weinmacher Albert Jané hat sich mit dem Projekt Acústic einen Traum erfüllt und vinifiziert hier einen Rotwein nach seinen eige...
Som Prim Merlot ist ein Rotwein, der durch die Bodega Son Prim in Sencelles in der V.T. Mallorca hergestellt wird. Son Prim ist eine kleine Familienbo...
Im Glas präsentiert er ein sattes Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Vielschichtiges Bukett mit Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Bro...
Seit der Gründung der Bodega 1990 gehört Terras Gauda nicht nur zu den besten Weinerzeugern der D.O. Rías Baixas, sondern auch zu eigenständigsten...
Terras Gauda Etiqueta Negra ist ein wunderbarer Weißwein, hergestellt von Bodegas Terras Gauda in der DO Rías Baixas. Es handelt sich um eine Cuvée...
Intensives Rot mit granatroten Rändern. Aromatisch bietet er zunächst eine Mischung aus Gewürzen und einer Note reifer Himbeeren, gefolgt von einem...
Miquel Oliver gehört zu den beständigsten Winzern im Ferienparadies Mallorca. Der Son Caló Negre zeigt sich jugendlich mit viel Harmonie und Elegan...
Torroja Vi de la Vila ist ein Rotwein von der Bodega Terroir al Límit aus D.O.Priorat. Es handelt sich um eine Bodeg aus der Gemeinde Torroja del Pri...
Leichtes Rot im Glas; in der Nase frisch mit vorherrschenden Aromen von roten Früchten, wie Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen frisch und leicht, mit e...
Mas Vilella, ein großer Cabernet Sauvignon! Zählt zu den besten der Iberischen Halbinsel und bewegt sich auf Augenhöhe mit solchen Schwergewichten ...
Im Herzen der schroffen und mineralischen Landschaft des Priorat gründeten Kartäusermönche im 12. Jahrhundert das erste Kloster ihres Ordens auf de...
Rubinrot; Lakritze und roten Früchten in der Nase. Noten Noten von kandierten roten Früchten wahrgenommen, die die dem Ganzen eine süße und konzen...
Seit seiner Kindheit stand Javier San Pedro Ortega an der Seite seines Großvaters, von dem er alles Notwendige lernte, um im Weinberg zu arbeiten. Mi...
Terras Gauda ETIQUETA NEGRA von Rías Baixas DO hebt die elegante Verbindung zwischen der Subtilität der französischen Eiche und der bemerkenswerten...
Am Ufer des Baches Vinaspre, ganz in der Nähe der riojanischen Gemeinde Lanciego, befindet sich ein ganz besonderes Grundstück, das mit Tempranillo ...
Moja Negra hat die Düfte der von trockenen Sommern gerösteten Garrigue und die weißen Blüten der Zistrose, die ihm seinen Namen gibt, in sich aufg...
Rebels de Batea Negre ist ein Rotwein aus der D.O. Terra Alta, hergestellt von 7 Magnífics. Er ist ein sortenreiner Wein der Traubensorte Garnacha Ne...
Moja Negra hat die Düfte der von trockenen Sommern gerösteten Garrigue und die weißen Blüten der Zistrose, die ihm seinen Namen gibt, aufgenommen....
Der Negre de Negres ist ein Rotwein aus D.O. Priorat und wurde von der Bodega Portal del Priorat, die im Süden Kataloniens liegt, entwickelt. Der Neg...
Glänzendes Kirschrot mit violetten Reflexen. Feines Bukett, Aromen von roten Früchten, Beeren, Pflaume, Lakritze, balsamischen Noten. Am Gaumen ausg...
Mit dem Ziel, die durchschnittliche Lebensdauer der Weinberge zu verlängern, betreibt Roc Gramona, der das Familienunternehmen Gramona Qualitätsscha...
Die Zeit lässt sich an der rubinroten Farbe des Weins ablesen. Angenehm in der Nase mit Aromen, die an rote Johannisbeeren und Gewürznelken erinnern...
Més Que Paraules Negre ist ein Rotwein aus D.O. Pla de Bage und wurde von der Bodega Més Que Paraules entwickelt. Es handelt sich um eine Coupage au...
Online kaufen ist eine erfolgreiche Strategie, die durch einen effektiven Preisvergleich zu der Entdeckung der besten Produkte auf dem Markt führt. Die breite Auswahl an online verfügbaren Artikeln bietet einzigartige Möglichkeiten, genau das zu finden, was Sie suchen, ohne unnötige Ablenkungen oder endlose Warteschlangen.
Diese Website nimmt am Amazon Europe S.à r.l. Partnerprogramm teil, einem Affiliate-Werbeprogramm, das es Websites ermöglicht, durch Werbung und Verlinkung zu Amazon.de Werbekostenerstattung zu verdienen
Wir sind ein Preisvergleichsdienst. Wir verkaufen keine Produkte direkt. Preise und Verfügbarkeit werden von Partnerhändlern bereitgestellt und können sich ändern.
Hdds Vision srl - Via Vittorio Veneto, 25 - 33100 Udine - VAT IT02706380306
