Durchsuchen Sie die detaillierte Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros 2023 - 75cl, vorgeschlagen zum Preis von 126.05 EUR; klassifiziert sich in der Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkauf wird von Decantalo.de verwaltet und die Produktion erfolgt durch Billaud-Simon.
Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros ist ein Weißwein Barrique, der vom Weingut Billaud-Simon aus der Sorte Chardonnay in der AOC Chablis Grand Cru (Burgund) hergestellt wird. Billaud-Simon ist ein altes Familienweingut von internationalem Ansehen, das in den 1980er Jahren, als Bernard Billaud und sein Neffe Samuel Billaud die Leitung übernahmen, einer umfassenden Renovierung der Einrichtungen und der Arbeitsweise unterzogen wurde. Ausgehend von einer besseren Kontrolle des Rohmaterials und der Weinbereitung mit minimalem Holzeinsatz erzielen sie reine und elegante Weine mit maximalem Ausdruck des Terroirs. Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros stammt aus einem 12 Hektar großen Weinberg am Fuße des Hügels "Bougros". 40 bis 50 Jahre alte Rebstöcke auf Sand-, Ton- und Mergelböden. Es wird traditionelle Landwirtschaft mit biologischen Praktiken betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weingut durchlaufen die Trauben des Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros eine pneumatische Presse, und der resultierende Most wird 5-7 Tage lang kalt mazeriert. Er gärt dann 15 bis 18 Tage und ruht 15 bis 18 Monate in Edelstahltanks und einem kurzen Zeitraum in französischer Eiche. Chablis, bekannt als die "Burgundische Weinstraße", produziert frische, aromatische und mineralische Weine. Ein Beispiel dafür findet sich in diesem Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros.
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