Untersuchen Sie die detaillierte Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Bodegas Nanclares Prieto Nanclares Y Prieto A Graña 2024 - 75cl, zum Verkaufspreis von 35.95 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; die Produktion erfolgt durch Bodegas Nanclares Prieto und der Verkauf wird von Decantalo.de verwaltet.
A Graña ist ein Weißwein Barrique, hergestellt vom galicischen Weingut Nanclares y Prieto aus der Sorte Albariño in der D.O. Rías Baixas. Obwohl er Wirtschaftswissenschaftler ist, verlässt Alberto Nanclares die Welt der multinationalen Unternehmen, um sich in Cambados (Pontevedra) dem zu widmen, was ihm wirklich am Herzen liegt: dem Weinbau. Er lernt wie kein anderer mit der Philosophie des minimalen Eingriffs umzugehen und in kurzer Zeit wird sein Weingut Nanclares y Prieto in Rías Baixas zum Maßstab für innovative Weine mit eigener Identität. A Graña stammt aus Weinbergen, die mehr als 30 Jahre alt sind und in flachen, sandigen Lehmböden gepflanzt wurden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft unter Berücksichtigung des eigenen Charakters jedes Terroirs betrieben, und die Weinlese und Auswahl der Rispen im Weinberg erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg. Die Trauben des A Graña werden als ganze Rispen in einer pneumatischen Niederdruckpresse gepresst. Der erhaltene Most wird dann mit seinen eigenen einheimischen Hefen in Edelstahltanks und in neuen Kastanienfässern fermentiert. Schließlich altert er 11 Monate auf seiner Hefe mit wöchentlichen Batonnagen und 3 weitere Monate in der Flasche. A Graña ist ein Wein mit sehr begrenzter Produktion, hergestellt aus der Königssorte der Rías Baixas. Ein frischer, mineralischer und cremiger Weißwein.
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