Brunello di Montalcino 'Poggio al Vento' Col d'Orcia 2016

Brunello di Montalcino 'Poggio al Vento' Col d'Orcia 2016

127.8 EUR

Konsultieren Sie das Informationsblatt mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Brunello di Montalcino 'Poggio al Vento' Col d'Orcia 2016, zum Verkaufspreis von 127.8 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; das Produkt wird von Callmewine.de vermarktet und von Col d'Orcia hergestellt.

Der Brunello di Montalcino „Poggio al Vento“ ist das Aushängeschild des Weinguts Col d'Orcia und eines der prestigeträchtigsten Etiketten der gesamten Region Montalcino. Er entsteht aus einem echten Cru des Unternehmens, der aufgrund seiner besonderen pedoklimatischen Bedingungen seit jeher Trauben von überlegener Qualität produziert, mit eleganteren, reicheren und komplexeren Aromen. Um immer ein hohes Produktionsniveau zu gewährleisten, wird er nur in besonders günstigen Jahrgängen hergestellt, die in der Lage sind, außergewöhnliche Weine auszudrücken. Eine sorgfältige Bewirtschaftung des Weinbergs, die Vinifizierung und Reifung, die mit Geduld und Strenge durchgeführt werden, ermöglichen es, den Liebhabern einen außergewöhnlichen Sangiovese anzubieten. „Poggio al Vento“ ist der Brunello di Montalcino des berühmten Anwesens „Col d'Orcia“, einer der wichtigsten Realitäten des ilcinesischen Gebiets. Die Weinberge befinden sich in der Gegend von Sant’Angelo in Colle und werden seit 2010 nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Das milde Klima mit mediterranen Einflüssen und guten Temperaturunterschieden ist sehr geeignet für die für den Anbau von Rotweintrauben, insbesondere für den Sangiovese. Die Cuvée ist das Ergebnis des Weinbergs Poggio al Vento, der sich im zentralen Bereich eines Hügels in 350 Metern Höhe mit Blick auf den Fluss Orcia befindet. Die nach Süden ausgerichtete, stets gut belüftete Lage und die geeigneten Böden ermöglichen es dem Sangiovese, sich sehr gut auszudrücken. Nach der Ernte erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 28 °C, mit einer Mazeration auf den Schalen von etwa 20-25 Tagen, begleitet von regelmäßigen Überpumpungen und délestage. Der Wein vollzieht die malolaktische Gärung in Betontanks und reift 3 Jahre in Eichenfässern aus Allier und Slavonien mit 25 und 75 hl, gefolgt von einer Flaschenreifung von 16 Monaten. Der rote Brunello di Montalcino „Poggio al Vento“ Col d'Orcia ist eine Flasche, die man an einem besonderen Abend unter Kennern genießen sollte, die in der Lage sind, die kostbaren Nuancen eines außergewöhnlichen Etiketts zu schätzen. Im Aussehen präsentiert er sich in einem schönen rubinrot mit leuchtenden granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet erinnert an Aromen von Schattenmorellen, kleinen roten Beeren,

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