Gehen Sie zur vollständigen Informationskarte, vergleichen Sie die Preise und entdecken Sie die Merkmale von Cabernet Franc AOC 2020 Clau de Nell, erhältlich zum Preis von 39.4 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkauf wird von Perbaccowein.de verwaltet und die Produktion erfolgt durch Clau de Nell.
Der Clau de Nell Cabernet Franc AOC 2020 bringt das volle Potenzial der Rebsorte aus der renommierten Loire-Region in Ihr Glas. Gewachsen auf lehmig-schluffigem Sandstein und rotem Feuerstein auf Tuffeau, prägt das Terroir entscheidend die Stilistik: Frische, kühle Mineralität, elegante Kräuteraromen und eine bemerkenswerte Saftigkeit verbinden sich zu einem komplexen Erlebnis. Dank jahrzehntealter Rebstöcke und schonender, langsamer Vergärung entsteht ein Wein, dessen tiefdunkle Frucht und geschliffene Tannine beispielhaft für die Handwerkskunst der Kellerei Clau de Nell stehen. Die Reifung auf der Feinhefe sowie der anschließende Ausbau in burgundischen Holzfässern verleihen ihm zusätzliche Struktur und Langlebigkeit.
Genuss-Tipp: Ideal zu Gnocchi mit geschmolzenen Tomaten und Rosmarin, Lammkaree mit Okra und Polenta oder Rinderrücken vom Grill mit Ratatouille. Empfehlung: Serviertemperatur bei 16 Grad für maximale Eleganz.
Allergene:enthält Schwefel
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