Konsultieren Sie die vollständige Karte mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Chablis Vincent Wengier 2025, zum Preis von 54.06 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkäufer ist Callmewine.de und der Hersteller ist VINCENT.
Der Chablis von Vincent Wengier stellt einen typisch mineralischen Ausdruck dieses prestigeträchtigen Gebiets in Nordburgund dar. Vincent ist die vierte Generation der Familie Wengier, die sich der Weinproduktion widmet, mit dem Sitz des Unternehmens in der Gemeinde Préhy, südlich des Dorfes Chablis. Hier hat Vincent zusammen mit seiner Frau Sophie 2018 begonnen, die ersten Etiketten unter ihrem eigenen Namen abzufüllen und zu vermarkten, und hebt die Familientradition hervor, die seit 1950 in der Weinbau tätig ist. In der Produktionsvision des Paares spielt die Gesundheit der Umwelt eine zentrale Rolle, ein Wert, der durch nachhaltige agronomische Praktiken verfolgt wird, belegt durch die HVE-Zertifizierung, die 2019 erlangt wurde, und die biologische Zertifizierung, die ab der Ernte 2025 gilt. Der Chablis von Vincent Wengier entsteht aus ausschließlich Chardonnay-Trauben von 40 Jahre alten Reben, die unter Berücksichtigung der Umwelt gemäß den Prinzipien des biologischen Anbaus kultiviert werden. Die Pflanzen wachsen auf hügeligen Böden mit tonig-kalkhaltiger Zusammensetzung, die durch Neigungen von bis zubis zu 40 % und dem typischen Untergrund von Kimmeridge, der reich an marinen Fossilien ist. Nach der Ernte, die mit modernsten Erntemaschinen durchgeführt wird, werden die Trauben schonend gepresst, wobei der gewonnene Most vor der langsamen alkoholischen Gärung von etwa einem Monat in Edelstahltanks dekantiert wird. Auch die malolaktische Gärung und die anschließende Reifungsphase von mehreren Monaten auf der Feinhefe erfolgen in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Die Farbe des Chablis von Vincent Wengier ist blass strohgelb mit zarten grünlichen Nuancen. Der Duft zeigt intensive Noten von weißen Blumen wie Jasmin und Wermut, bereichert durch subtile Anklänge von Pfirsich, Zitrone und nassem Stein. Der Geschmack hat eine gute Struktur, ist aber gleichzeitig trinkbar dank der ausgeprägten Frische, die das anhaltende salzig-mineralische Finale hervorhebt.
Mit seinen Aromen von Zitrusfrüchten und Mineralien spürt der Bourgogne Aligoté von Vincent Wengier einige der typischen Eigenschaften der Rebsorte...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Chablis AOP / 12,5 % vol / 100% Chardonnay...
DAS TERROIR Bezeichnung: Chablis Rebsorte: 100 % Chardonnay Weinberge: Auf den ton- und kalkhaltigen Hängen des Serein-Tals im Norden des Departement...
Louis Latour Chablis ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt von Louis Latour in Chablis, Burgund. Louis Latour ist ein Weingut in ...
Der Petit Chablis von Vincent Wengier ist ein Weißwein mit einer dynamischen und fließenden Trinkbarkeit, ein ausgezeichneter Einstieg in das Terroi...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay...
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Weisswein / Frankreich / Burgund / Chablis AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay...
Der Petit Chablis stammt aus einer sehr steinigen Parzelle, die ihm seine besondere Frische verleiht. Die Nase offenbart Noten von Zitrusfrüchten und...
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Der Bourgogne Chardonnay von Vincent Wengier ist eine Marke aus dem nördlichen Burgund, die sich durch Aromen von Früchten und weißen Blüten ausze...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay...
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In den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts begann Alain Conbard, zusammen mit seinem Geschäftspartner Michel Laroche, in Chablis (Burgund) Weine zu prod...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOP / 13 % vol / 100% Chardonnay...
Mit diesem Wein geht Michel Laroche für seine Edition Calcair noch einen Schritt weiter: Die Reben für den eleganten, komplexen Chablis sind besonde...
Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis ist ein in Edelstahl ausgebauter Weißwein der Domaine Nathalie et Gilles, hergestellt aus der Rebsorte Chard...
Der Sancerre 'Silex' des französischen Produzenten Vincent Grall ist ein Weißwein mit intensiv mineralischem Charakter, der aus der Natur der Böden...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOP / 13 % vol / 100% Chardonnay...
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William Fèvre Chablis ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, der von der Domaine William Fèvre in der AOC Chablis aus der Sorte Chardonnay, einer der...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Chablis AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay...
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Weisswein / Frankreich / Burgund / Petit Chablis AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay...
Weisswein / Frankreich / Loire / Sancerre AOC / 14 % vol / 100% Sauvignon blanc...
Roséwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bellet AOC / 13 % vol / 100% Braquet...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Petit Chablis AOP / 12,5 % vol / 100% Chardonnay...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Chablis AOP / 12,5 % vol / 100% Chardonnay...
Ein hervorragender Bordeaux Weißwein mit einer ausdrucksvollen Nase undn intensiven Aromen von Pfirsich, Ananas, Grapefruit und schwarzer Johannisbee...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Chablis AOP / 12,5 % vol / 100% Chardonnay...
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Weisswein / Frankreich / Burgund / Petit Chablis AOP / 12 % vol / 100% Chardonnay...
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Le Petit Chablis, ist ein Chablis zu einem günstigen Preis. Bereits beim ersten Schluck spürt man die extreme Frische. Eine sehr angenehme Cuvée mi...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay...
Weisswein / Frankreich / Burgund / Petit Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay...
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