Konsultieren Sie das Informationsblatt mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Domaine Saint-Cyr Alien 2021 - 75cl, zum Verkaufspreis von 42.2 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; das Produkt wird von Decantalo.de vermarktet und von Domaine Saint-Cyr hergestellt.
Die Zeiten entwickeln sich weiter und zunehmend bringen neue Generationen bedeutende Veränderungen auf allen Ebenen unseres Lebens ein. Auch im Weinbau vollzieht sich dieser Generationenwechsel und viele Weingüter nehmen, sobald sie von den Eltern an die Kinder übergehen, eine neue Richtung in der Projektverwaltung. Im Falle von Domaine Saint-Cyr, einem Weingut in Anse am südlichen Rand des Beaujolais, führt die Übernahme durch die vierte Generation, also durch Raphael Saint-Cyr, dazu, dass das gesamte 23 Hektar große Anwesen auf zertifizierte ökologische Landwirtschaft umgestellt wird. Nachdem er gesehen hatte, wie die chemischen Produkte, die zur Behandlung seiner Reben verwendet wurden, für die Krankheiten seines Großvaters und Onkels verantwortlich waren, zögerte er nicht und machte sich an die Arbeit. Ein Innovator der Region, der dank dieses Beitrags Domaine Saint-Cyr zu einem der größten ökologischen Anwesen im Beaujolais macht. Hergestellt aus der Rebsorte Aligoté, präsentiert uns Domaine Saint-Cyr Alien einen Weißwein aus Reben, die auf lehmig-kalkhaltigen Böden gepflanzt sind. Das Anwesen wird mit größtem Respekt vor dem Boden, den Pflanzen und der Fauna bewirtschaftet, weshalb alle Reben seit 2008 biologisch und nach biodynamischen Praktiken angebaut werden. Im Weinkeller werden die Trauben direkt gepresst, ohne zu klären, und der gewonnene Most fermentiert spontan mit einheimischen Hefen. Anschließend reift der Wein 24 Monate lang in 100% alten Fässern auf der Hefe. Schließlich wird er ohne Zusatz von Sulfiten und ungefiltert abgefüllt. Als Ergebnis dieses Engagements für eine ökologische Philosophie präsentiert uns Raphael Domaine Saint-Cyr Alien, einen frischen, lebendigen und mineralischen Weißwein, der die Tradition des Beaujolais mit der Innovation der neuen Generationen vereint.
Glänzende kirschrote Farbe. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, frischen Blättern, Pflaumen, Himbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen schwarze Johan...
Raphaël Saint Cyr kennt die Folgen der Arbeit mit Chemikalien auf dem Feld nur zu gut, denn er hat selbst miterlebt, wie sein Großvater und sein Onk...
Dieser GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre) wurde 24 Monate lang in Burgunderfässern mit 1 Wein und mehr, pro Rebsorte und Parzelle, ausgebaut. Im Mund ...
Ein Bourgogne Blanc aus der Côte de Beaune, geprägt von limonhaltigen Böden der Dheune und Chardonnay-Trauben. Das Bouquet zeigt zunächst SO2-Note...
Domaine Houillon Rouge ‘Canne’ ist ein Etikett mit elegantem und saftigem Stil, das in der Region Vaucluse im südlichen Rhône von den Eheleuten ...
Rotwein - Frankreich - Languedoc Roussillon - Côtes Catalanes IGP - 15 % vol...
Unser roter Santenay, der am Fuße der romanischen Kirche aus dem 12. Jahrhundert in St. Jean de Narosse in der Côte de Beaune, Côte d'Or, angebaut ...
Ein weißer Saint-Joseph mit Wonne & Stil! Dieser schöne Saint-Joseph ist ein toller Weißwein aus dem Rhônetal, der sich mit Weichheit zeigt und mi...
Ein Bourgogne Blanc aus der Côte de Beaune, angebaut auf den limonhaltigen Böden der Dheune und aus Chardonnay-Trauben. Beim Belüften entfaltet sic...
Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von Johannisbeeren und schwarzen Johannisbeeren, die von einem röstigen und leicht würzigen Hintergrund ...
Die Nase ist köstlich, geprägt von blumigen Noten, weißen Früchten und zarten Röstaromen. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Ausgewogenheit, d...
Das Domaine La Soufrandiere ‘Combe des Roches’ Saint-Véran stellt eine ausgearbeitete und kräftige Interpretation dieser burgundischen AOC dar. ...
Dieser Wein hat eine rubinrote, glänzende und fast klare Robe. Die ausdrucksstarke Nase öffnet sich mit roten Früchten wie Heidelbeeren, Kirschen u...
Die Farbe ist tiefrot mit granatroten Reflexen.Die Nase offenbart eine große aromatische Fülle und Komplexität mit intensiven Aromen von frischen F...
Es ist eine Cuvée, die eine tiefe, leuchtende rubinrote Farbe entfaltet. Die erste Nase dieses außergewöhnlichen Jahrgangs wird von Gewürzen und G...
Der Wein schimmert Purpurrot im Glas. In der Nase fruchtige Noten von roten Beeren mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen der...
Der Saint-Véran ‘Bonnode - Ovoide’ des Domaine La Soufrandiere stellt eine geschickte Interpretation dar, die Dynamik und Charakter vereint. Dies...
Der Wein beeindruckt mit einer tiefen Rubinfarbe, die im Glas intensiv leuchtet. In der Nase entfaltet sich ein harmonischer, balsamischer Duft, der e...
Der Beaune Blanc ‘Clos de la Maladière’ des Domaine Cauvard ist ein einzigartiger Chardonnay aus dem Burgund, der aus einem sogenannten „Monopo...
Der Saint-Romain Blanc ‘Vieilles Vignes’ des Domaine de Bellene ist ein Chardonnay aus Burgund, der über charakteristische mineralische und trock...
Der Chenas 'En Champagne' vom Domaine Hadrien Houbert stellt einen Ausdruck des geschätzten Crus von Chenas dar, der für seine fesselnden Aromen von...
Der Morgon 'Roche Pilée' des Domaine Hadrien Houbert ist ein Gamay aus dem Beaujolais mit einer kühnen und robusten Struktur, die jedoch die charakt...
Edelstahltanks in Kontakt mit den Schalen unter der Wirkung von nur einheimischen Hefen stattfindet. Auch die anschließende Reifungsphase erfolgt in ...
Der Morgon 'Roche Pilée' des Domaine Hadrien Houbert ist ein Gamay aus dem Beaujolais mit einer audacious und robusten Struktur, die jedoch die chara...
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