Konsultieren Sie die vollständige Karte mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva 2019 - 75cl, zum Preis von 141.3 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkäufer ist Decantalo.de und der Hersteller ist Elvio Cogno.
Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva ist ein in Holzfässern gereifter Rotwein, der von Elvio Cogno aus dem Rosé-Klon der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo Riserva, in Piemont (Italien), hergestellt wird. Nachdem er in La Morra, in der Region Cuneo, in einem der führenden Weingüter des Piemonts gearbeitet hatte, erwarb Elvio Cogno 1990 in Novello ein historisches Anwesen aus dem 18. Jahrhundert, das von 11 Hektar Weinbergen umgeben ist. Heute, da Elvio im Ruhestand ist, übernehmen seine Tochter Nadia und sein Schwiegersohn Valter Fissore das Projekt und folgen dabei dem gleichen Respekt, den ihr Vater für den Weinberg und das Weingut hatte. Der Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva stammt aus einem ein Hektar großen Weinberg in 380 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Es handelt sich um eine Kleinstparzelle mit 26 Jahre alten Rebstöcken auf kalkhaltigen, tonigen und sandigen Böden. Die Bewirtschaftung ist umweltschonend, die Rebdichte ist begrenzt und die Trauben werden gelesen, wenn sie voll ausgereift sind. Im Keller wird der Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der 30-tägigen Maischegärung mit untergetauchtem Tresterhut und der malolaktischen Gärung reift der Wein 36 Monate lang in großen 40-hl-Fässern aus slowenischer Eiche und wird anschließend 24 Monate lang in der Flasche verfeinert. Als Hommage an Elena, die Tochter von Valter Fissore und Nadia Cogno, entstand der Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva. Ein Wein, dessen Etikett eine Zeichnung ist, die das Kind selbst im Alter von drei Jahren angefertigt hat und die zum Symbol des Weins geworden ist. Reiner Ausdruck des Rosé-Klons der Nebbiolo.
Elvio Cogno Barolo Cascina Nuova ist ein in Holz gereifter Rotwein von Elvio Cogno, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in derDOCG Barolo, im Piemo...
Die Riserva „Vigna Elena“ ist ein Barolo von absoluter Qualität, der aus dem Cru von Ravera stammt, wo die Nebbiolo-Trauben wachsen, aus denen er...
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🍷 Der Elena Walch Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg besticht durch seine elegante Frische und feine mineralische Noten bei voller Rebsorten-Typizi...
Elvio Cogno Barolo Bricco Pernice ist ein in Holz ausgebauter Rotwein, der von Elvio Cogno in der DOCG Barolo, in Piemont (Italien), aus einem Klon de...
Dieser Cru, der Stolz des Weinguts, besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe mit leichten orangefarbenen Reflexen, sein komplexes und umhüllend...
Elvio Cogno Langhe Bianco Anas Cetta ist ein Weißwein, der von Elvio Cogno aus der Rebsorte Nascetta in der italienischen DOC Langhe, im Piemont, her...
Der Barolo Riserva ‘Cerretta - Vigna Bricco’ von Elio Altare repräsentiert eine Spitzenleistung in der piemontesischen Weinlandschaft, indem er d...
"Castel Ringberg" ist eine Einzellage und zählt zu den besten der Region - durch den Zusatz "Vigna" offiziell bestätigt. Sie befindet sich zudem im ...
Ende der 1850er Jahre war Rosa Vercellana, bekannt als die Bela Rusin, kaum 14 Jahre alt, als sich ihre Augen mit denen von Vittorio, dem Sohn von Kö...
Lagrein wächst seit Jahrhunderten auf den Hügeln und Hängen Südtirols. Dieser Riserva stammt aus der Einzellage Vigna Castel Ringberg bei Kaltern,...
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Der Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg ist ein Jahr für Jahr hochdekorierter Weißwein vom renommierten Weingut Elena Walch in Südtirol. Er stamm...
Der Merlot Riserva „Vigna Kastelaz“ von Elena Walch entsteht aus der bewussten Arbeit von Elena und ihren Töchtern Julia und Karoline, die es ver...
Oberhalb des Südtiroler Weindorfes Tramin entsteht auf der Vigna Katelaz, die von lockerem Kalkboden geprägt wird und von Granit und Porphyr durchzo...
statischen Dekantierung. Die anschließende Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 18 Grad. Der Wein bleibt dann meh...
Kräftiges Gelb feinnervige Duftnoten mit etwas Banane und Pfirsich blumiger Charakter mit Holundernoten leicht grüne und etwas rauchige Töne gut st...
statischen Dekantierung. Die anschließende Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 18 Grad. Der Wein bleibt dann meh...
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen; reintönige Zitrus- Ananasaromen Anklänge von Rauch saftige Fruchtfülle feines Säurespiel angenehmer Nachhal...
Der Barolo "Perno Vigna Santo Stefano" des kleinen Handwerksbetriebs Borgogno e Carbone stellt eine raffinierte und würzige Interpretation des Terroi...
Leuchtendes Granatrot intensives Bukett mit an Waldbeeren Pflaume und Kräuter erinnernden Noten die reizvoll von mineralisch-erdigen Aromen ergänzt ...
Im Glas präsentiert sich dieser Barolo mit einer harmonischen Verbindung aus Gewürznoten und floralen Nuancen. Sanfte, süße Tannine und die Elegan...
Die terrassierte Weinberglage Scarrone gilt als ein ausweisliches Barolo-Terroir. Bei Vietti indes steht sie ebenso für einen exzellenten Barbera d'A...
Der Barolo "Perno Vigna Santo Stefano" des kleinen Handwerksbetriebs Borgogno e Carbone stellt eine raffinierte und würzige Interpretation des Terroi...
Massolino trägt den Namen Vigna Rionda sogar in seinem Unternehmensschild, um die Bedeutung zu unterstreichen, die der begehrteste Cru von Serralunga...
Der Barolo Riserva „Bricco Boschis Vigna San Giuseppe“ von Cavallotto ist eines der unvergänglichen Ikonen des klassischen Barolo, ein facettenre...
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