Konsultieren Sie die vollständige Karte mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Kerner Pacherhof 2024, zum Preis von 43.5 EUR; klassifiziert sich in der Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkäufer ist Callmewine.de und der Hersteller ist Pacherhof.
Der Kerner von Pacherhof ist ein Südtiroler Weißwein mit sanftem und delikatem aromatischem Charakter, der aus der Region des Brixner Beckens stammt. Der Kerner ist eine semi-aromatische Weißweintraube, die 1929 in Deutschland durch die Kreuzung der roten Traube Schiava Grossa und der weißen Traube Riesling Renano geschaffen wurde. Sein Name ist eine Hommage an den deutschen Arzt, Schriftsteller und Dichter Justinus Kerner, der im 18. und 19. Jahrhundert lebte und ein großer Weinliebhaber war. Pacherhof Kerner ist ein reines Ausdruck des weißen Traubensortes Kerner, der in Novacella im Brixner Becken angebaut wird. Die Weinreben, im Alter von 12 bis 26 Jahren, wachsen auf moränischen Böden, die reich an mineralischen Gesteinen wie Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit sind, in Höhenlagen zwischen 600 und 900 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ernte erfolgt von Hand und die Trauben werden dann zur sanften Pressung in den Keller gebracht, gefolgt von der langsamen alkoholischen Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach Abschluss des Gärprozesses verbringt der Wein 6 Monate mit Reifung auf den eigenen Hefen, teilweise in großen Eichenfässern und teilweise in Edelstahl. Im Aussehen zeigt der Südtiroler Weißwein Kerner Pacherhof eine brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Die angenehme aromatische Note des Geruchs ist geprägt von fruchtigen und zitrusartigen Aromen von Grapefruit, weißem Pfirsich, Kiwi und Limette, die sich mit mineralischen und sanft kräuterigen Empfindungen verbinden. Am Gaumen ist er voll, intensiv und charaktervoll, mit einer schönen Salzigkeit und einer ausgeprägten Frische, die den Trinkgenuss fließend machen. Ein Kerner, der die weinbauliche Typizität Südtirols widerspiegelt und daher gut zu traditionellen Gerichten der Region passt, wie Canederli oder zu Platten mit lokalen Wurst- und Käsesorten wie Speck und Sextner Amlkase.
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Christoph Kern: "Weicher, fruchtiger Roséwein (in der Geschmacksrichtig halbtrocken) aus Schwarzriesling und Portugieser. Schmelzig und fruchtig im A...
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Mineralisch, freigeistig und mit knackiger Säure – ein Spitzen-Riesling mit Biss. Geboren im Stettener Pulvermächer....
Ein Wein, der durch seine feine Art besticht. Mit seinen eingebundenen leichten Muskattönen, seiner edlen Säure und seinem fruchtigen Gaumenspiel ü...
Würziger, riesling-ähnlicher Wein mit Aromen von Aprikose und Mango....
Ausdrucksvoll und kräftig....
Aromatik von schwarzen Beeren, einer leichten vegetativen Note und Vanille....
Würzige feinfruchtige Aromatik, vornehme Frucht, erinnernd an Äpfel und Birnen....
Eine reine Fruchtbombe mit einer gut ausbalancierten Säure, damit der Wein seine geniale Frische behält. Gut gekühlt genießen....
Dieser Weißwein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, die Lebendigkeit und Frische ausdrückt. In der Nase ist er delikat und raf...
Fruchtiges Spiel mit Süße und Säure....
Helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Aromen nach reifem Pfirsich, getrockneten Aprikosen, Orangenschale, Ingwer und Holunderblüten. Safti...
Cuvée aus Graubunder & Chardonnay. Aromen von reifem Apfel, Banane und Papaya. Unterstrichen mit einer dezenten Röstaromatik. Weich, cremiger Körpe...
Helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Aromen nach reifem Pfirsich, getrockneten Aprikosen, Orangenschale, Ingwer und Holunderblüten. Safti...
Unser Kerner glänzt mit seiner Harmonie aus Zitrusfrüchten, gelben sowie exotischen Früchten und seinem blumigen Geschmack. Untermalt wird das von ...
Goldprämierter feinfruchtiger Kerner mit eleganer Restsüße, typisch, rheinhessisch...
Pétillant Naturel - liebevoll PétNat genannt.Durch die Vergärung des Mostes auf der Flasche entsteht die natürliche Perlung mit einer dezenten TrÃ...
Aromatischer Chardonnay mit einem zarten Schmelz und weicher Säure. Eine feine Phenolstruktur und ein vielschichtiger Aufbau untermalen den gehaltvol...
Köstliches Bouquet nach Akazien- und Jasminblüten. Es folgt eine dichte, füllige Frucht die an Banane, gelbe Melone und Honig erinnert. Was für ei...
Reine Konzentration von reifen exotischen Fruchtaromen (Stachelbeere, Kiwi,Papaya). Ein Silvaner mit eleganter Süße, Struktur und Komplexität....
wunderschöne frische Frucht...
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2023er Kerner Spätlese trocken aus dem Dienheimer Falkenberg - Ein Meisterwerk an NuancenDieser exquisite 2023er Kerner Spätlese aus der renommierte...
Feiner Duft nach Aprikosen und leichter Muskatnote. Im Mund eine Explosion von Aromen, ein wahres Trinkvergnügen....
2024er Kerner Spätlese feinherb - Dienheimer FalkenbergEntdecken Sie den zart duftenden 2024er Kerner Spätlese mit seiner eleganten feinherben Gesch...
Von grünlicher bis strohgelber Farbe, ist dieser Wein hell und einladend. In der Nase zeigt er ein fruchtiges und aromatisches Bouquet von großer El...
Verführerische und tolle Fruchtaromatik, im Geschmack feinwürzig und ein schönes Süße-Säure-Spiel....
Essensempfehlung: Spargel, Fisch, gedünstetes Gemüse, Salat, helles Fleisch...
Essensempfehlung: Nudelgerichte, Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel...
Essensempfehlung: Fleischgerichte, Fisch, Meeresfrüchte, Salat...
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