Pierre Rapidel 2018 - Domaine de la Rectorie

Pierre Rapidel 2018 - Domaine de la Rectorie

36.36 EUR

Ausführliche Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale für Pierre Rapidel 2018 - Domaine de la Rectorie zum Preis von 36.36 EUR; es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Domaine de la Rectorie hergestellt.

Die Cuvée Pierre Rapidel ist eine Kreation der Domaine de la Rectorie, die vor allem für ihre großen Banyuls berühmt ist. Er stammt überwiegend aus Grenache-Trauben, die nach der Maischegärung drei Wochen lang eingemaischt werden. Der Wein profitierte von einer langen, achtjährigen oxidativen Reifung in einem hundertjährigen Holzfass ohne Ouillage. In der Nase konzentrieren sich intensive und komplexe Aromen von Trockenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, getrocknete Aprikosen), kandierten Orangenschalen und Zimt. Seine Süße gleicht die Stärke bestimmter Speisen aus, z. B. von Käse wie Gorgonzola oder Roquefort, aber auch von Desserts mit intensiver Schokolade.

Specifiche Tecniche

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