Quincy 2023 - Domaine du Roc de l'Abbaye

Quincy 2023 - Domaine du Roc de l'Abbaye

27.84 EUR

Durchsuchen Sie die detaillierte Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Quincy 2023 - Domaine du Roc de l'Abbaye, vorgeschlagen zum Preis von 27.84 EUR; klassifiziert sich in der Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkauf wird von Vinatis.de verwaltet und die Produktion erfolgt durch Domaine du Roc de l'Abbaye.

Quincy, im Westen des Centre-Loire gelegen, hat seine Weinberge auf Terrassen gepflanzt, die hauptsächlich aus Sand und Kies bestehen. Der heiße und vor allem trockene Sommer 2023 brachte eine sehr schöne Reife der Trauben mit sich, eine Reife, die sich in diesem Wein durch eine schöne und elegante Fülle ausdrückt. Strenge Auswahl der Trauben durch Verkostung der Beeren vor der Lese. Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °C. Sechsmonatiger Ausbau auf der Hefe, mit regelmäßigem Aufrühren, um die ganze aromatische Frische zu erhalten und dem Wein eine runde Struktur zu verleihen.

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