Konsultieren Sie die vollständige Karte mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Recioto di Soave 'Col Foscarin' Gini 2016 - 37.5cl, zum Preis von 49.2 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkäufer ist Callmewine.de und der Hersteller ist Gini.
Der Recioto di Soave „Col Foscarin“ von Gini ist ein Dessertwein, der aus reinem Garganega hergestellt wird, der typischen weißen Traube der Region. Die Tradition der Passito-Weine in der Region Verona ist sehr alt, sowohl im Valpolicella als auch in Soave, auch dank der Anwesenheit von autochthonen Trauben mit einer ziemlich dicken Schale, die für das Trocknen geeignet sind. Die Vinifizierung der dehydrierten Trauben ermöglicht es, einen harmonischen Nektar zu erhalten, reich und intensiv, der Aromen von reifem gelbem Obst, kandierter Zitrusschale und Honig entfaltet. Es ist ein idealer Passito, um ihn mit Trockenbackwaren oder einem Teller mit gereiftem Käse zu genießen. Der Wein Recioto di Soave „Col Foscarin“ wird von einem der ältesten und renommiertesten Weingüter in Soave produziert. Die Familie Gini bewirtschaftet ein wunderschönes Anwesen in Monteforte d’Alpone, mit einigen alten, hochgeschätzten hundertjährigen Weinbergen, deren Pflanzen noch auf eigener Wurzel stehen. Die Philosophie des Weinguts besteht darin, Weine zu produzieren, die mit den ältesten Traditionen der Region verbunden sind, jedoch mit einer weinbaulichen Kultur, die reich an Wissen ist.internationalen und geprägt von einer besonderen Liebe zur Burgund. Die Traube Garganega steht im Mittelpunkt der Arbeit von Gini, der aus dieser uralten Sorte viele Etiketten produziert, darunter den klassischen Recioto. Der süße Wein der Tradition von Verona, der durch die perfekte Harmonie zwischen ausgewogener Süße und angenehmer Frische besticht. Der „Col Foscarin“ von Gini ist eine wunderschöne Version des Recioto di Soave, der aus den Trauben des gleichnamigen zwei Hektar großen Weinbergs stammt, der auf Böden aus basaltischem Tuff vulkanischen Ursprungs in etwa 200 Metern Höhe mit östlicher Ausrichtung angebaut wird. Nach der Ernte werden die besten Trauben für einige Monate zum Trocknen in eine Fruttaio gelegt, damit sich die Zucker und Aromen konzentrieren. Die Fermentation erfolgt in Barriques. Der Wein reift immer 18 Monate in Barriques und 6 Monate in Edelstahl, bevor er abgefüllt wird. Im Glas hat er eine leuchtend goldene und brillante Farbe. Die Aromen erinnern an weiße Blumen, kandierte Zitrusschale, gelbes Obst, getrocknete Aprikose, Trockenfrüchte, den Honig und Karamell. Am Gaumen ist er verführerisch, warm und umhüllend, mit reichen und intensiven Aromen, die einen frischen und sehr anhaltenden Abgang ankündigen.
Weinbereitung in Stahltanks mit Spontanhefen, danach verbringt 70 % der Masse etwa 8/9 Monate in großen 16-Hektoliter-Holzfässern. Vor der Abfüllun...
Der Col d'Orcia Brunello di Montalcino DOCG transportiert das italienische Lebensgefühl der Toskana durch seine rubinrote Farbe und sein ausgeprägte...
Montepulciano weiß vinifiziert, 46 Monate auf der Hefe, Degorgierung 2021, Null-Dosierung...
Der würzige Rotwein Col d'Orcia Rosso di Montalcino DOC stammt aus einer der berühmtesten Weinanbauregionen Italiens, den Weinbergen des kleinen tos...
Der Brunello di Montalcino Col d’Orcia ist das Symboletikett der Kellerei, das am besten den Stil eines der Referenzproduzenten der Bezeichnung repr...
Transparente rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase ein reiches Bouquet von roten Früchten, begleitet von blumigen Nuancen von Veilche...
Montepulciano weiß vinifiziert, 46 Monate auf der Hefe, Degorgierung 2021, Null-Dosierung...
Der “Col di Sasso” Banfi ist eines der bekanntesten und geschätztesten Etiketten des Weinguts weltweit. Er entsteht aus einer Cuvée von Sangiove...
Leuchtendes und transparentes Rubinrot.Reichhaltige und reiche Nase, in der sich Noten von reifen Pflaumen und Sauerkirschen mit würzigen und balsami...
Leuchtendes und transparentes Rubinrot.Reichhaltige und reiche Nase, in der sich Noten von reifen Pflaumen und Sauerkirschen mit würzigen und balsami...
Der Soave Classico "Vigneti di Foscarino" drückt direkt die Hauptmerkmale und Besonderheiten der Verbindung zwischen der Garganega und dem vulkanisch...
Leuchtendes und transparentes Rubinrot.Reichhaltige und reiche Nase, in der sich Noten von reifen Pflaumen und Sauerkirschen mit würzigen und balsami...
Leuchtendes und transparentes Rubinrot.Reichhaltige und reiche Nase, in der sich Noten von reifen Pflaumen und Sauerkirschen mit würzigen und balsami...
Tief goldgelbe Farbe, die ein reiches und komplexes Aromaprofil erwarten lässt. In der Nase bietet er intensive Noten von Feigen, reifen Birnen, Apri...
Duft nach Birne, Apfel, Zitrusfrüchte, tropische Früchte. Im Geschmack saftig, frische Frucht, schöne Mousseux, spritzige Säure....
Der Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut ‚Rive di Solighetto‘ ist ein Schaumwein nach der Charmat-Methode von außergewöhnlicher Freude, prod...
Die Tenuta Solar ist ein familiengeführtes Weingut in Monteforte d’Alpone, im Herzen des Soave-Gebiets, wo die Weinberge von Bergen umrahmt werden ...
Der Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut Col del Sas stellt den Gipfel der Qualitäts-Pyramide des Prosecco dar. Er stammt tatsächlich aus der kl...
Mit seinem umhüllenden Aroma von Kirsche, Schwarzkirsche und Mandel besticht dieser Süßwein vom ersten Moment an. Der Schluck ist angenehm dicht un...
Der Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Nature "Col Fondo Sui Lieviti" von Adami ist ein absoluter Maßstab für diese Sorte und ein unverwechsel...
Montepulciano weiß vinifiziert, 46 Monate auf der Hefe, Degorgierung 2021, Null-Dosierung...
Der Brut Prosecco di Valdobbiadene Superiore "Col del Forno" von Andreola ist ein Schaumwein, der durch seine Intensität und seinen Körper auffällt...
Getrennte Vinifizierung der beiden Rebsorten, anschließend Verschnitt, Gärung (mit manuellem Abstich) und Reifung in 16-Hektoliter-Fässern aus slaw...
Ein leuchtend goldgelber Wein, der einem intensiven und edlen, gleichzeitig fruchtig, harmonisch und angenehm mandeligen Boquet. Sein Geschmack ist ch...
Das Juwel in der Krone der Selektion. Intensive goldgelbe Farbe, die ein reichhaltiges und umhüllendes Aromaprofil erwarten lässt. In der Nase zeige...
Der Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry aus dem Weingut Col del Sas Spagnol ist ein Wein, der dank seiner großzügigen Extra-Dry-Zuckerzuga...
Der "Capitel" ist ein Wein, dessen Herstellung das Ergebnis des Erbes der Familie Cavazza an Traditionen und Geheimnissen ist, die mit Hingabe von Gen...
Die Lage Bric Turot liefert die Trauben für diesen granat- bis rubinroten Barbaresco. Zwölf Monate in Eichenfässern und z. T. in zweitgenutzten Bar...
im Bouquet üppige, intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, geprägt von schwarzer Johannisbeere, begleitet von feinen Vanillenoten und subti...
Typische, beerige Aromen von reifen roten Früchten und würzigen Komponenten. Der Wein ist ausgewogen, wohl strukturiert und voll anhaltender Eleganz...
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