Rosé Gris 2024 - Clos Landry
28.58 EUR
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Roséwein - Frankreich - Korsika - Corse Calvi AOP - 13 % vol
EAN: 3760254800135
Versandkosten: 10 EUR
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zustand: new
Roséwein - Frankreich - Korsika - Corse Calvi AOP - 13 % vol
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6er Vorteilspaket Rosé des Plages Premium Gris Mont Baudile IGP 2024 Les Vins de Saint Saturnin
50.23 EUR
6 Flaschen SparpaketErfrischender Rosé betört mit ausgeprägtem FruchtaromaFranzösischer Premium-Wein aus autochthonen RebsortenAnbaugebiet Languedoc: Landschafts- und weinhistorischer GenussWeicher Charakter mit klaren, mineralischen NotenPerfekter Begleiter zu leichten mediterranen Gerichten Allergene:enthält Sulfite
Rosé des Plages Premium Gris Mont Baudile IGP 2024 Les Vins de Saint Saturnin
14.14 EUR
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Clos Cibonne Tentations Rosé 2024 - 75cl
25.3 EUR
Clos Cibonne Tentations Rosé ist ein Rosé-Cuvée aus Garnacha, Syrah, Cinsault und Tibouren, hergestellt von Clos Cibonne in Le Pradet, Côtes de Provence, Frankreich. Clos Cibonne besitzt 15 Hektar Weinberge mit Schiefer- und Lehmböden, die 800 Meter von der Küste entfernt liegen und von Hängen umgeben sind, die eine Art Becken direkt am Meer bilden. Diese geografische Lage schafft eine Luftzirkulation, die eine perfekte Reifung der Sorten ermöglicht und eine stabilere Ernte fördert. Clos Cibonne Tentations Rosé ist eine traditionelle Zusammenstellung von Rebsorten, die für die Herstellung von Rosé-Weinen aus der Côtes de Provence verwendet werden. Die Besonderheit dabei ist, dass die Sorte Tibouren, eine alte und seltene Rebsorte, die angeblich der Favorit von Kaiser Julius Cäsar war, mit einbezogen wird. Diese Sorte ist das Herz und das Markenzeichen von Clos Cibonne, dem großen Förderer und Botschafter dieser Rebsorte in Frankreich und sicherlich auch im Rest der Welt. Die Sorten, aus denen sich der Cuvée Clos Cibonne Tentations Rosé zusammensetzt, stammen aus Weinbergen verschiedener Standorte und Bodentypen, die auf nachhaltige Weise angebaut und manuell geerntet werden. Die Trauben gären mit ihren einheimischen Hefen und bleiben bis zu 10 Wochen mit ihren feinen Hefen in Edelstahltanks. Der Clos Cibonne Tentations Rosé ist ein idealer Wein, um in die Gegend von Pradet einzutauchen und die feine Sorte Tibouren zu probieren. Diese Entdeckung ist definitiv Wert, geteilt zu werden.
AIX Rosé Coteaux d´Aix en Provence AP 2024 Maison Saint AIX
22.8 EUR
Roséwein aus dem renommierten Anbaugebiet ProvencePerfekte Balance aus Fruchtigkeit und FrischeHarmonische Aromen von Erdbeeren, Zitrusfrüchten und BlumenGenießen Sie als Aperitif oder Begleiter von sommerlichen GerichtenHervorragende Qualität durch sorgfältige Auswahl der Trauben Allergene:enthält Sulfite
Francois Lurton Les Fumées Blanches - Gris de Sauvignon Rosé 2024 - François Lurton
20.99 EUR
Als Variante des Sauvignon Blanc besitzt der Sauvignon Gris rosafarbene Beeren. Auf halbem Weg zwischen roten und weißen Rebsorten ist der Sauvignon Gris in Languedoc, Gers, Bordeaux und an der Loire vertreten. Sie verleiht dieser Assemblage einen leicht rosafarbenen Ton sowie Aromen von exotischen Früchten und Grapefruit.
Clos Canarelli - Tarra Di Sognu Magnum - Rosé 2024 - Clos Canarelli
70.16 EUR
Eine Typizität und Qualität, die ihresgleichen suchen.Eine exklusive Rebsorte, die mit Respekt behandelt wurde, um die gesamte Reinheit der Frucht zu erhalten. Ein Rosé mit Charakter, der von roten Früchten und Gewürznoten dominiert wird. Sie sollten ihn unbedingt kennenlernen! Genießen Sie diesen distinguierten und ausgewogenen Rosé, der die anmutige Kraft der wunderschönen Insel perfekt widerspiegelt.
Clos Canarelli - Tarra Di Sognu Petit Clos Rosé 2024 - Clos Canarelli
30.18 EUR
Roséwein - Frankreich - Korsika - Figari AOC - 13,5 % vol
Terra Vecchia - Clos Poggiale Élégance Rosé 2024 - Domaine Terra Vecchia
20.15 EUR
Roséwein - Frankreich - Korsika - Corse AOP - 11,5 % vol
Traditionnel Rouge 2020 - Clos Landry
28.59 EUR
Rotwein - Frankreich - Korsika - Corse Calvi AOP - 14 % vol
Le Clos Rosé 2024 - Clos Saint Vincent
34.65 EUR
Roséwein - Frankreich - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Bellet AOC - 13 % vol - 100% Braquet
Miraval Rosé 2024 - 75cl
27.65 EUR
Miraval Rosé ist ein Roséwein aus der AOC Côtes de Provence (Provence), der vom Weingut Miraval aus den Rebsorten Cinsault, Garnacha und Syrah hergestellt wird. Miraval ist ein 'Château' in Correns (Provence), der ersten 100 % ökologischen Ortschaft in Frankreich. Das Anwesen mit 600 Hektar Rebfläche befindet sich seit 2011 im Besitz der Schauspieler Brad Pitt und Angelina Joli . Durch die Partnerschaft und die Beratung von Perrin, einer der angesehensten Winzerfamilien im Rhonetal, wurden sie zu sehr guten Produzenten ihrer eigenen Weine. Miraval Rosé stammt aus Weinbergen der besten Parzellen der Finca. Es handelt sich um Weinberge, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel in kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt und vollständig ökologisch bewirtschaftet werden. Zum optimalen Zeitpunkt der Reifung wird die Weinlese immer morgens und mit doppelter Auswahl durchgeführt. Wenn die Trauben des Miraval Rosé im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt. Dann wird bei den SortenCinsault und Garnacha eine direkte Pressung durchgeführt. Bei der Rebsorte Syrah wird zur Vinifizierung die Saignée-Methode (Saftabzugs-Methode) angewendet. Der grösste Teil der Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nur 5 % erfolgt in Holzfässern mit Batonnagen. Miraval Rosé ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der in einer äußerst glamourösen Flasche präsentiert wird. Ein sehr fesselnder Wein mit einem Hauch Hollywood.
Gérard Bertrand Gris Blanc IGP 2024 13% Vol. 0,75l
13.01 EUR
Der Gérard Bertrand Gris Blanc 2024 ist ein besonders eleganter, moderner Roséwein, der durch seine helle Farbe, klare Struktur und erfrischende Leichtigkeit beeindruckt. Er stammt aus dem sonnigen Süden Frankreichs, genauer gesagt aus dem Languedoc-Roussillon – einer Weinregion, die sich vom Mittelmeer bis zu den Ausläufern der Pyrenäen erstreckt. Hier entstehen unter idealen klimatischen Bedingungen Weine mit Ausdruck, Mineralität und Frische. Der Gris Blanc wird ausschließlich aus Grenache-Trauben vinifiziert, die auf kargen, kalkhaltigen Böden gedeihen. Diese Bedingungen verleihen dem Wein seine typische Finesse und eine feine, zarte Aromatik. Gérard Bertrand – bekannt für seine naturnahe Arbeitsweise, biodynamische Philosophie und handwerkliche Präzision – kreiert mit dem Gris Blanc einen Wein, der moderne Leichtigkeit mit dem typischen Terroir-Charakter Südfrankreichs verbindet. Die blassroséfarbene Cuvée ist das Ergebnis einer besonders schonenden Pressung der Grenache-Trauben, bei der kaum Farbstoffe aus der Schale extrahiert werden – daher der Name "Gris Blanc". Mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol. ist der Wein herrlich trinkfreudig, angenehm trocken und vielseitig einsetzbar – ob als stilvoller Aperitif oder Speisebegleiter. Im Glas zeigt sich der Gris Blanc in einem nahezu transparenten, blassroséfarbenen Ton mit silbernen Reflexen – äußerst fein und puristisch. In der Nase offenbaren sich zarte Aromen von weißen Blüten, Himbeeren, Grapefruit und einem Hauch frischer Erdbeeren. Am Gaumen ist der Rosé frisch, leicht und präzise mit lebendiger Säure, feiner Frucht und einem sehr eleganten, trockenen Finish. Die Mineralität verleiht ihm Struktur, der Nachhall ist klar, kühl und anhaltend. Der Gérard Bertrand Gris Blanc ist ideal als sommerlicher Terrassenwein, überzeugt aber auch als vielseitiger Speisebegleiter. Er passt hervorragend zu Sushi, frischen Meeresfrüchten, Austern, gegrilltem Fisch oder mediterranen Vorspeisen wie Zucchinicarpaccio und Taboulé. Auch zu leichten vegetarischen Gerichten, Sommersalaten oder Ziegenfrischkäse entfaltet er seine Frische und filigrane Eleganz. Ein perfekter Wein für entspannte Genussmomente – ob beim Picknick, beim Dinner zu zweit oder als feiner Aperitif.
Perrin et Fils SAS Miraval Rosé Côtes de Provence 2024 0,75 l
23.49 EUR
"Dieser Wein aus Südfrankreich ist dein Ticket auf den roten – nein, lachsroséfarbenen Teppich! Er kommt direkt aus dem Weingut von Brad Pitt und Angelina Jolie, wo ihn eine der berühmtesten Weinfamilien Frankreichs, die Perrins, produziert. Erdbeere und Himbeere mit feiner weißer Mandel und einem Hauch Lavendelfeld machen den trockenen Rosé zum Star auf Sommerpartys mit deinen Liebsten. Fruchtig-frisch wie er ist, kommt er auch solo in der Hängematte und zum Vanilleeis im Schatten mehr als gut an. Und bleibst du seinem Luxusstil treu, servierst du ihn zum edlen Buffet mit Kaviar, Jakobsmuscheln, frischem Baguette, Trauben und Meeresfrüchtesalat."
STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée IGP 2024 Château Miraval Jolie-Pitt & Perrin
17.75 EUR
Roséwein aus dem Anbaugebiet Méditerranée, FrankreichHergestellt von den Weinproduzenten Jolie-Pitt & PerrinEleganter Geschmack mit feinen FruchtnotenPerfekt für Sommerabende und -festlichkeitenSorgfältig und natürlich hergestellt Allergene:enthält Sulfite
Clos Canarelli - Tarra Di Sognu Clos Rosé 2024 - Clos Canarelli
40.32 EUR
Eine Typizität und Qualität, die ihresgleichen suchen.Eine exklusive Rebsorte, die mit Respekt behandelt wurde, um die gesamte Reinheit der Frucht zu erhalten. Ein Rosé mit Charakter, der von roten Früchten und Gewürznoten dominiert wird. Sie sollten ihn unbedingt kennenlernen! Genießen Sie diesen distinguierten und ausgewogenen Rosé, der die anmutige Kraft der wunderschönen Insel perfekt widerspiegelt.
Clos i Terrasses Laurel Blanc 2024 - 75cl
64.45 EUR
In den 90er Jahren hörte das Priorat (Katalonien) auf, ein gut gehütetes Geheimnis zu sein, und wurde zu einem weltweiten Phänomen. Seine steilen Hänge aus Licorella — dieser Schiefer, der die Landschaft prägt — brachten rustikale Weine hervor, die schwer zu exportieren waren... bis eine Gruppe von Visionären kam, um alles zu revolutionieren. Sie pflanzten Garnacha und Cariñena neu an, modernisierten Techniken und verwandelten die Region in ein Synonym für Qualität und internationales Ansehen. Unter ihnen war Daphne Glorian, eine Pariserin mit schweizerisch-deutschen Wurzeln, Pionierin und Frau, die sich in den 90er Jahren in das Priorat verliebte. Ihr Einfluss ist heute in legendären Weinen wie Clos Erasmus und Laurel zu spüren, die weltweit glänzen. Jetzt geht ihr Projekt Clos i Terrasses mit Laurel Blanc, ihrem ersten gereiften Weißwein, einen Schritt weiter. Ein Wein von außergewöhnlichem Charakter, der Tradition und Moderne vereint und die Philosophie von Daphne widerspiegelt: die Erde respektieren, den Weinberg hören und sein Wesen mit Eleganz ausdrücken. Laurel Blanc ist eine Assemblage aus Garnacha Blanca mit kleinen Anteilen von Chenin und Viognier, die von einer neuen 13 Hektar großen Parzelle in les Manyetes, Gratallops, stammt. Jede Traube wird von Hand ausgewählt, zu 100 % entrappt, 24 Stunden kalt mazeriert und spontan in französischen Fässern und Tonamphoren vergoren. Nach 7 Monaten Reifung in 400-Liter-Fässern und Amphoren zeigt der Wein Frische, Komplexität und die unverwechselbare Eleganz von Clos i Terrasses. Laurel Blanc ist ein Weißwein, der Persönlichkeit, Terroir und den Mut einer Frau vereint, die die Geschichte einer Weinregion geprägt hat. Die Feier eines modernen, wegweisenden und femininen Priorat.
Ponce Clos Lojen 2024 - 75cl
17.35 EUR
Clos Lojen ist ein Rotwein aus der D.O. Manchuela, hergestellt von Bodega y Viñedos Ponce. Dieser Wein wurde mit Trauben der Rebsorte Bobal hergestellt, die von Weinreben mit einem Alter von mehr als 30 Jahren stammen und auf ton- und kalkhaltigen Böden auf bestimmten Parzellen des Weingutes kultiviert werden. Clos Lojen ist ein Wein der sofort genossen werden kann oder noch ein paar Jahre gereift werden könnte. Die Fermentation findet mithilfe von autochthoner Hefe statt. Der 7-monatige Ausbau wird in Barriques aus französischem Eichenholz durchgeführt.
Clos Lojen 2024 - Bodegas y Viñedos Ponce
17.76 EUR
Dieser Clos Lojen ist ein kleines Wunder! Von dieser Art Wein wird man nie müde, er pulsiert förmlich vor Frucht und dynamischer Energie! Die Nase öffnet sich mit schöner Brillanz in einem reinen und frischen Schwarzkirscharoma, mit einem Hauch von Cranberry und einigen pfeffrigen Noten. Der Gaumen folgt dieser Fülle und belohnt mit einem seidigen und eleganten, schmackhaften und erfrischenden Genuss. Ein sehr schöner Wein, von dem Robert Parker des Lobes voll ist!
Art de Vivre Rosé 2024 Gérard Bertrand
20.09 EUR
Südfranzösischer Roséwein mit delikatem Bouquet Elegant und ausgewogen, mit lebendiger Säure Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten Perfekt für Sommerabende und Grillpartys Besticht durch seine schöne, leuchtende Roséfarbe Allergene:enthält Sulfite
Clos Figueras Font de la Figuera Blanc 2024 - 75cl
41.85 EUR
Einer der besten Weißweine aus Priorat. Dank dieser Mischung aus sehr unterschiedlichen Sorten vor 15 Jahren in kleinen Parzellen auf 500 m Höhe an den Hängen des Gratallops, und dank einer sorgfältigen Weinbereitung, die verschiedene Techniken und ageings verbindet gelegen, hat Christopher Cannan lernte produzieren eine hervorragende und elegant auch gehaltvolle Weißweine. Die Trauben werden von Hand geerntet. Sie durch die Auswahl Tisch zu gehen und nach einer Gärung bei niedriger Temperatur, durchlaufen sie eine Mazeration mit den Schalen. Ein Teil des Weins wird im zweiten Jahr Französisch Eichenfässern, wo er bleibt für ca. 4 Monate alt sind. Der Rest liegt in Edelstahltanks. Sobald die Mischung gemacht wird, wird der Wein abgefüllt und dann für eine kurze Zeit bleiben.
Le Clos des Fées Les Sorcières du Clos des Fées Blanc 2024 - 75cl
24.15 EUR
Les Sorcières du Clos des Fées Blanc ist eine Weißweincuvée aus Grenache Blanc, Macabeo, Roussanne und Vermentino. Es ist ein Vin de Pays des Côtes Catalanes, also ein Landwein der Côtes Catalanes, von Le Clos des Fées. Das Weingut Le Clos des Fées gehört Hervé Bizeul und seiner Frau Claudine. Sie begannen 1995 mit 8 Hektar Land und haben es vergrößert, indem sie kleine, wiederhergestellte Parzellen dazugenommen haben, oder solche, die sie für interessant hielten. Sie begannen, Weine zum Vergnügen herzustellen, aber ihr erster Wein, La Petite Sibérie, war bereits ein großer Erfolg und seitdem widmen sie sich dem Wein beruflich. Die Weinberge von Vermentino und von Roussanne des Les Sorcières du Clos des Fées Blanc wurden im Jahr 2011 auf Lehm- und Kalksteinböden gepflanzt und die Weinberge mit Grenache Blanc sind noch viel älter, sie wurden 1945 gepflanzt. Die jungen Weinberge werden früher geerntet, um die maximale Frucht und einen niedrigen Alkoholgehalt zu erhalten. Die Grenache wird etwas später geerntet, und nach der Gärung durchläuft der Wein eine leichte Reifung auf der Hefe. Les Sorcières du Clos des Fées Blanc ist ein leichter und frischer Weißwein mit intensiver Frucht- und Blütenaromen und gewissen Zitrusnoten.
Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes 2024 - 75cl
35.3 EUR
Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes ist ein natürlicher und sortenreiner Rotwein aus Garnacha Tinta, hergestellt von Clos du Rouge Gorge und ist als des Côtes Catalanes klassifiziert. Clos du Rouge Gorge ist das kleine Weingut von Cyril Fhal. Es wurde im Jahr 2002 gegründet. Cyril bewirtschaftet seine 6 Hektar Rebfläche von bis zu 100 Jahren biodynamisch, ohne Verwendung von Syntheseprodukten, und vinifiziert immer mit einheimischen Hefen, wobei er der Philosophie des minimalen Eingriffs folgt, die lediglich die Prozesse begleitet und es dem Wein erlaubt, dass sich Trauben und Terroir voll und fein ausdrücken können. Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes ist das Ergebnis der Vinifikation des Jahrgangs junger Trauben, die biodynamisch bearbeitet werden. Die Ernte erfolgt manuell in kleinen Kisten, um die Unversehrtheit der Traube so weit wie möglich zu respektieren. Bei Ankunft im Weingut werden die Trauben für den Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes aufgegossen, um die Aromen und die Subtilität der Traube fein zu extrahieren. Nach der Weinbereitung reift er einige Monate lang in Fässern von 500 Litern. Clos du Rouge Gorge Jeunes Vignes ist ein angenehmer Wein mit komplexen Aromen und einem köstlichen Mundgefühl.
Côte des Roses Chardonnay 2024 Gérard Bertrand
15.75 EUR
Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet SüdfrankreichAußergewöhnlicher Geschmack von tropischen Früchten und VanilleRaffinierte Komposition durch 100% Chardonnay TraubenPerfekte Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten und gegrilltes FleischHohe Anerkennung und zahlreiche Auszeichnungen erlangt Allergene:enthält Sulfite
Le Clos des Fées Les Sorcières du Clos des Fées 2024 - 75cl
23.95 EUR
Les Sorcières du Clos des Fées ist eine Rotweincuvée aus Syrah, Garnacha Tinta und Cariñena aus der AOC Côtes du Roussillon von Clos des Fées. Clos des Fées ist ein Weingut, das sich in Vingrau befindet. Es wird von Hervé Bizeul und seiner Frau Claudine geführt. Ihre Weinberge werden im Agly-Tal kultiviert, im Roussillon. Sie begannen zum reinen Vergnügen mit der Weinherstellung, aber dank ihrer Leidenschaft und ihres Talents konnten sie sich dank ihres ersten Weins, namens La Petite Sibérie, beruflich dem Weinbau widmen. Derzeit haben sie im ganzen Tal Weinparzellen, von denen einige über hundert Jahre alt sind. Die Weinberge von Les Sorcières du Clos des Fées mit Garnacha und Cariñena sind zwischen 40 und 80 Jahre alt und die mit Syrah ungefähr 25 Jahre. Die Böden bestehen aus Kalkstein und Ton und alle Parzellen werden manuell geerntet. Die Trauben von Les Sorcières du Clos des Fées werden bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vor der Gärung eingemaischt. Dann gärt der Wein und mazeriert mit den Schalen für etwa 2 oder 3 Wochen, wodurch eine schonende Extraktion der Schalen erreicht wird. Die Temperatur wird jederzeit geregelt, damit während des Prozesses keine unangenehmen Aromen entstehen. Anschließend findet die malolaktische Gärung statt und dann wird der Wein für 8 Monate in Tanks auf seiner Feinhefe gereift. Während der Weinbereitung, Reifung und Abfüllung wird sehr wenig Schwefel verwendet. Les Sorcières du Clos des Fées ist ein fruchtiger, frischer und seidiger Wein, der zum sofortigen Verzehr geeignet ist. aber auch bis zu etwas mehr als sieben oder acht Jahren gelagert werden kann.
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024 - 75cl
103.7 EUR
Ein Land voller Geschichte, Macht und Wein. Vermutlich bedeckten bereits in der gallo-römischen Zeit die Weinberge den Großteil von Châteauneuf-du-Pape, einer kleinen Stadt im Südosten Frankreichs (in der Nähe von Avignon), wo sich die Sommerresidenz der Päpste befand. Insbesondere war es Johannes XXII - der zweite Papst des Avignonesischen Papsttums -, der den Weinbauern von Cahors befahl, neue Rebstöcke zu pflanzen. Aus diesen Reben, die als die ersten päpstlichen Weinberge betrachtet werden sollten, entstanden Weine von exzellenter Qualität, die weltweit Anerkennung fanden und auf den Tafeln der Nachfolger des heiligen Petrus eine besondere Rolle spielten. Die Winzer dieser Region, sich ihres Potenzials bewusst, schlossen sich zusammen und gründeten 1936 die A.O.C. Châteauneuf-Du-Pape-Blanc, wo noch heute herausragende Weine hergestellt werden, wie der Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc. Der Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc ist ein Weißwein, der vom Weingut Clos des Papes hergestellt wird, das Eigentum der Familie Avril ist, einer Dynastie, die seit dem 18. Jahrhundert mit diesem Geschäft verbunden ist. Diesen Nachnamen zu nennen bedeutet, die lebendige Geschichte dieser Gegend auszusprechen. Insbesondere diese Familie, die seit dem 18. Jahrhundert mit diesem Geschäft verbunden ist, überstand die Zerstörung ihrer ursprünglichen Parzelle durch die Reblaus im Jahr 1865 und spielte auch eine aktive Rolle bei der Gründung der A.O.C. Châteauneuf-Du-Pape-Blanc. Heute, wo sie weiterhin für ihre Qualität berühmt sind, leitet die Familie 32 Hektar alter Weinberge (etwa 80 Jahre alt), in denen sowohl rote (wie Mourvèdre, Syrah) als auch weiße Sorten (Roussanne, Picardan, Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Picpoul) angebaut werden. Die Arbeit im Weinberg – verteilt auf verschiedene Parzellen in den besten Gebieten – ist vollkommen handwerklich und ökologisch. Zu dieser besonderen Kombination von Trauben kommt die Vielfalt der Terroirs hinzu, mit Mikroklimata und Böden, in denen der Galet, ein runder Stein, der die Wärme speichert, vorherrscht. Die Herstellung des Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc beginnt mit der manuellen Lese und einer gründlichen Kontrolle und Auswahl der Trauben, die durch vier aufeinanderfolgende Filter erfolgt: der erste beim Schnitt, der zweite in den Kisten, der dritte auf dem Weg zum Weingut und der vierte am Sortiertisch. Nachdem der Most gewonnen wurde, beginnt die Gärung des Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc mit einem Gärstarter. Schließlich wird der Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc mindestens drei Jahre lang in alten Fässern reifen.
Familia Torres Clos Ancestral Blanc 2024 - 75cl
26 EUR
Wenn wir von der Familia Torres sprechen, denkt man leicht an großartige Weine, die den Namen des Penedès in die Welt getragen haben. Doch ihr Vermächtnis reicht weit darüber hinaus. Es ist eine Geschichte des Engagements für das Land, des Respekts vor der Tradition und eines Blicks in die Zukunft, der ein Gleichgewicht zwischen Innovation und Wurzeln sucht. Seit Jahrzehnten arbeitet die Familie Torres an der Wiederentdeckung alter Rebsorten, jener fast vergessenen Trauben, die die Geschichte des katalanischen Weinbaus erzählen und heute stärker denn je wieder aufleben. Unter ihnen nimmt die Forcada einen besonderen Platz ein. Sie ist die einzige weiße Sorte unter den mehr als fünfzig von der Kellerei wiederentdeckten, die ein außergewöhnliches Potenzial zur Herstellung großartiger Weine und zur Widerstandsfähigkeit gegen die Auswirkungen des Klimawandels gezeigt hat. Ihre langsame Reifung und ihre ausgeprägte Säure machen sie zu einem önologischen Schatz. Seit 2018, als sie von der DO Penedès zugelassen wurde, spielt sie eine zentrale Rolle in dieser Mission, die Vergangenheit wieder aufleben zu lassen, um die Zukunft zu gestalten. Aus diesem Engagement entsteht der Clos Ancestral Blanco, ein 100% ökologischer Wein, der die Essenz des Penedès verkörpert. Eine Assemblage aus Forcada und Xarel·lo, zwei Sorten, die von Tradition und Authentizität sprechen. Einerseits bringt die Forcada Frische und Struktur, andererseits verstärkt der Xarel·lo seinen mediterranen Charakter mit Tiefe und Komplexität. Für die Herstellung des Clos Ancestral Blanco folgt man einer Philosophie der minimalen Intervention, die es jeder Sorte ermöglicht, sich in ihrer maximalen Authentizität auszudrücken. Die Gärung und der Ausbau auf der Hefe über drei Monate in Edelstahltanks betonen seinen lebendigen und eleganten Charakter. Das Ergebnis ist der Clos Ancestral Blanco, eine Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft. Die Wiederentdeckung der Forcada erinnert uns daran, dass wahrer Fortschritt nicht darin besteht, unsere Traditionen zu vergessen, sondern sie neu zu erfinden, um die Geschichte eines Territoriums weiterzuschreiben.
Clos Lentiscus Rosé N 41 2017 - 75cl
24.3 EUR
Clos Lentiscus Rosé N 41 ist ein natürlicher Schaumwein mit langer Reifung, hergestellt von Clos Lentiscus in der D.O. Penedès (Katalonien) aus der Sorte Samsó. Clos Lentiscus befindet sich im Naturpark Garraf (Barcelona) und ist ein Familienbesitz aus dem 14. Jahrhundert. Insgesamt 10 Generationen von Önologen, die die gesamte Geschichte und Persönlichkeit der Ländereien vermitteln wollen. Zu diesem Zweck werden alte Reben und einheimische Sorten zurückgewonnen und die Weine wie früher hergestellt. Clos Lentiscus Rosé N 41 stammt aus sandigem und kalkhaltigem Gelände. Es handelt sich um alte Weinberge, die von einem mediterranen Wald umgeben sind und mit den Tieren der Umgebung in Verbindung stehen. Es wird biodynamische Landwirtschaft betrieben, ohne künstliche Produkte, die die natürliche Umwelt des Bodens schädigen könnten, und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Clos Lentiscus Rosé N 41 24 Monate lang kalt mazeriert und dann vorsichtig gepresst. Dann beginnt die Gärung in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und endet mit einer zweiten Gärung in der Flasche auf der Feinhefe für 60 Monate und einem Restzucker von weniger als 2 g / l. Clos Lentiscus Rosé N 41 ist ein Schaumwein mit dem Charakter und der Persönlichkeit eines mit der Heimat verwurzelten Ortes. Ein zu 100 % mediterraner Schaumwein.
Gérard Bertrand Clos du Temple Rosé 2022 14% Vol. 0,75l in Geschenkbox
153.81 EUR
1975 begann Gérard Bertrand seine Weinlese im Château de Villemajou in den Corbières und entdeckte dort seine Leidenschaft für Wein. Über zwölf Jahre hinweg verfeinerte er seine Fähigkeiten neben seinem Vater Georges Bertrand, bis schließlich die vierte Generation das Erbe weiterführte. Nach dem tragischen Tod seines Vaters im Jahr 1987 übernahm Gérard Bertrand die Familienführung auf der Domaine de Villemajou und gründete die Weingesellschaft Gérard Bertrand. Die Gérard Bertrand Gruppe umfasst 16 Weingüter und 16 Schlösser entlang der Mittelmeerküste Frankreichs, die sich auf insgesamt 850 Hektar erstrecken. Ein Teil der von Hand geernteten Trauben reift in 225-l-Bordeaux-Fässern, während der andere Teil in Edelstahltanks gelagert wird. Clos du Temple wurde beim Global Rosé Masters of Drinks Business 2022 zum besten Rosé Wein der Welt gewählt. Die Ernte erfolgt von Hand in Kisten bei Sonnenaufgang, um die niedrigeren Nachttemperaturen auszunutzen, und jede Parzelle wird zum optimalen Zeitpunkt geerntet und separat vinifiziert. Nach der Gärung bei niedriger Temperatur erfolgt eine Klärung zwischen 8 und 10 °C für 24 Stunden ohne Zusatz von Sulfiten, bevor der Wein in neuen Fässern reift. Diese Fässer wurden sorgfältig nach der Herkunft des Holzes ausgewählt. Dieser Rosé verbringt sechs Monate lang auf der Feinhefe, wobei eine ständige Umwälzung der Hefe erfolgt. Blasses Rosé im Glas. In der Nase fruchtig nach reifen Aprikosen und weißen Pfirsichen, Rosenblüten und grüner Pfeffer. Am Gaumen perfekt ausbalanciert, reichhaltig, frisch und mineralisch. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorten: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Viognier. Verschluss: Naturkorken. Trinktemperatur: 10 °C.
Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé 2023 - 75cl
49 EUR
Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé ist ein eleganter Rosé-Wein mit Reifung der Sorte Tibouren, einheimische Rebsorte der Provence, und einem Mindestanteil Garnacha, hergestellt von Clos Cibonne in Côtes de Provence, Frankreich. Clos de Cibonne hat seinen Namen von Jean-Baptiste de Cibon, Kapitän der königlichen Marine von Ludwig XVI. und erster Besitzer der Weinberge, die 1797 an die Vorfahren der Familie Roux, die derzeitigen Eigentümer des Guts, verkauft wurden. In den 30er Jahren war André Roux Vorkämpfer in der Erhaltung und des Anbaus der Sorte Tibouren, der einheimischen Sorte des Gebiets, aus der leichte, fast transparente, elegante und fruchtige Rosé-Weine gewonnen werden. Ohne die Initiative des 1989 verstorbenen Roux wäre diese Sorte sicherlich verschwunden. Gegenwärtig ist Clos Cibonne der große Botschafter dieser Rebsorte, Tibouren, in Frankreich und sicher auch im Rest der Welt. Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé ist ein Rosé-Wein der aus Parzellen mit Schiefer- und Tonböden stammt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und deren Trauben manuell geerntet werden. Die daraus resultierenden Weine werden in 300-Liter-Holzfässern angebaut. Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé ist ein Rosé, der besondere Momente und Gerichte der Haute Cuisine erfolgreich begleitet.
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé 2016 - 75cl
23.85 EUR
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé ist ein Rosé-Schaumwein Gran Reserva Natural, hergestellt von Clos Lentiscus in der D.O. Penedès. Clos Lentiscus begann seinen Weg 2001 durch zwei Brüder (Manel und Joan Avignon), die sich den Traum erfüllen wollten, die Essenz ihrer Heimaterde einzufangen. Zu diesem Zweck nahmen sie die Tätigkeit ihres Familienbesitzes Can Ramon Viticultors del Montgrò wieder auf. Das Weingut, bestehend aus einem Gutshaus aus dem 14. Jahrhundert, 20 Hektar Weinbergen und 45 Hektar Wald, liegt im Naturpark Garraf. Mitglieder der Vereinigung der biodynamischen Produzenten La Renaissance des Appellations versichern, dass in ihren Weinen nur Trauben stecken. Clos Lentiscus Colection CRV Rosé Brut Nature stammt aus Weinbergen, die nach der biodynamischen Methode bewirtschaftet werden und auf kalkhaltigen Sandböden des Garraf-Massivs gepflanzt sind. Alle natürlichen Behandlungen und Infusionen verschiedener Pflanzen, die hergestellt werden, werden unter Berücksichtigung des Mond- und des astronomischen Zyklus angewendet. Da die Reben nach Süden ausgerichtet sind, genießen sie außerdem Sonne und eine Meeresbrise, die ihre Bearbeitung erleichtern. Sobald die Frucht ihre optimale Reife erreicht hat, wird sie manuell geerntet. Im Weinkeller durchläuft die Traube 4 Stunden lang eine Vormaischung. Sowohl die 1. als auch die 2. alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen (Gäransatz aus gefrorenem Most für die 2.) und ohne Zusätze. Danach reift Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé mit seiner feinen Hefe 60 Monate in der Flasche. Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé ist ein Schaumwein, der auf natürliche Weise die Frucht und Mineralität, die das Garraf-Massiv erweckt, widerspiegelt.
6er Vorteilspaket Metzger 'Prachtstück' Rosé KuhbA trocken 2024 Uli Metzger
54.45 EUR
6 Flaschen Sparpaket Trockener Roséwein aus der Pfalz Elegante Aromen von roten Beeren Angenehme Frische und feine Mineralität Perfekter Begleiter zu mediterranen Gerichten Traditionsreicher Familienbetrieb Allergene:enthält Sulfite
Metzger 'Prachtstück' Rosé KuhbA trocken 2024 Uli Metzger
14.85 EUR
Trockener Roséwein aus der Pfalz Elegante Aromen von roten Beeren Angenehme Frische und feine Mineralität Perfekter Begleiter zu mediterranen Gerichten Traditionsreicher Familienbetrieb Allergene:enthält Sulfite
Torres Viña Esmeralda Rosé 2024 - 75cl
18.2 EUR
Viña Esmeralda Rosé ist ein Roséwein, der durch die Kellerei Torres in der D.O. Catalunya hergestellt wird. Torres ist ein Familienunternehmen, in dem sich bereits mehrere Generationen der Herstellung von Wein und Weinbrand im Penedés widmen. Dieses Weingut genießt heutzutage ein hohes internationales Ansehen und exportiert in über 140 Länder weltweit. Viña Esmeralda Rosé ist ein Wein der Rebsorte Garnacha 100 %. Nach der Lese gärt der Wein 15-20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 14-17 °C. Nach Vollendung der Gärung reift der Wein 4 Monate auf der Feinhefe. Viña Esmeralda Rosé ist ein leichter, frischer und delikater Wein. Ein hervorragendes Beispiel für einen mediterranen Garnacha-Rosé.
Metzger Schmuckstück Rosé 2024 Uli Metzger
15.85 EUR
Deutscher Roséwein aus dem Anbaugebiet PfalzLeichte Noten von roten Früchten, ErdbeerenHarmonische Säure, eleganter und einprägsamer GeschmackPerfekt für laue Sommerabende und leichte GerichteNachhaltige Produktion im Familienbetrieb Allergene:enthält Sulfite
Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit 2024 - 75cl
29.1 EUR
Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit ist ein sortenreiner, biodynamischer Syrah, hergestellt von Clos du Rouge Gorge und ist als VDP des Côtes Catalanes klassifiziert. Clos du Rouge Gorge ist das kleine Weingut von Cyril Fhal. Es befindet sich in Latour de France, im Gebiet Languedoc-Roussillon und wurde 2002 gegründet. Das Weingut bewirtschaftet einen etwa 6 Hektar großen und bis zu 100 Jahre alten Weinberg auf biodynamische Weise und vinifiziert diesen nach der Philosophie des minimalen Eingriffs, der die Prozesse begleitet und es der Traube und dem Terroir ermöglicht, sich vollständig und fein auszudrücken. Die Trauben von Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit werden manuell geerntet, um die Trauben so weit wie möglich zu schonen und die besten Trauben für die Weinbereitung auszuwählen. Sie werden mit autochthonen Hefen vinifiziert und bei niedrigen Temperaturen sanft extrahiert. Der endgültige Wein reift je nach Jahrgang 10 bis 24 Monate lang in Fässern mit einem Fassungsvermögen von 500 und 600 Litern auf der Feinhefe. Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit ist ein Wein, der puren Genuss und frische Früchte hervorruft. Es ist ein leckerer, eleganter, saftiger und delikater Wein am Gaumen.
Born Rosé 2024 BORN ROSÉ
17.84 EUR
Herkunftsland Spanien, Anbaugebiet KatalonienEleganter Roséwein mit Noten von roten FrüchtenAusgewogen und spritzig mit erfrischendem AbgangPerfekt für Sommerabende und GrillpartysGeeignet als Aperitifwein oder zu leichten Gerichten Allergene:enthält Sulfite
6er Vorteilspaket Fritz Rosé No 5 QbA 2024 Steitz
54.18 EUR
6 Flaschen SparpaketErstklassiger deutscher Roséwein aus dem Anbaugebiet RheinhessenHarmonisch fruchtige Noten mit feiner SäurestrukturDelikate Aromen von Erdbeeren und roten BerufenIdeal für leichte Sommergerichte und GrillfesteQualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA), sorgfältig ausgewählt Allergene:enthält Sulfite