Erkunden Sie die ausführliche Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Teresa Soria 2014 Vigna Moncucco Collezione 120 Mesi Moscato d'Asti DOCG süß, erhältlich zum Preis von 95.9 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkäufer ist Wirwinzer.de und der Hersteller ist Teresa Soria.
Über vierzig Jahre alte Weinberge auf lockeren, steilen Böden. Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet, wenn sie ihre volle phänologische Reife erreicht haben. Die frischen Trauben werden sofort ganz gepresst, der nicht raffinierte Most wird durch holländische Säcke gefiltert und die Gärung beginnt sofort bei niedriger Temperatur für etwa 10 Tage. Wenn der Most je nach Jahrgang 5,5 oder 6 % Alkohol erreicht, wird die Gärung kalt gestoppt und einige Monate auf der Feinhefe belassen. Danach wird er geklärt und in Flaschen abgefüllt. Das Besondere an dieser Version des VIGNA MONCUCCO ist die lange Reifezeit. Er ruht nämlich mindestens 120 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Ein Zeitraum, in dem sich der Wein weiterentwickelt, um die charakteristischen Eigenschaften zu entwickeln, die wir bei der Verkostung feststellen. Mit dieser Verfeinerung wird lediglich die historische Tradition des Moscato d'Asti fortgesetzt, der erst einige Jahre nach der Abfüllung konsumiert wurde und nicht sofort nach der Abfüllung. Das war bis in die 1960er Jahre so.
Über vierzig Jahre alte Weinberge auf lockeren, steilen Böden. Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet, wenn sie ihre volle phänologische Re...
Binding : Taschenbuch, Edition : 3 Rev ed., Label : Routledge, Publisher : Routledge, PackageQuantity : 3, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 684, ...
Es werden die spärlichsten Trauben der ältesten Rebstöcke ausgewählt. Sie werden in einer einzigen Lage in Kisten gelegt. Die Trauben werden 60 bi...
Binding : Broschiert, Edition : 1., Aufl., Label : Buch Verlag Kempen, Publisher : Buch Verlag Kempen, medium : Broschiert, numberOfPages : 48, public...
Dies ist unsere kurioseste und wirklich ungewöhnliche Interpretation des Moscato Bianco di Canelli. Die Weinlese erfolgt manuell mit leichter Überre...
Binding : Broschiert, Edition : 3, Label : Klett-Cotta, Publisher : Klett-Cotta, medium : Broschiert, numberOfPages : 480, publicationDate : 2014-07-0...
Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet. Die Trauben werden entrappt und in Tanks umgefüllt. Die Gärung des Mostes beginnt mit den Schalen be...
Binding : Taschenbuch, Edition : 001, Label : DEBOLSILLO, Publisher : DEBOLSILLO, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 480, publicationDate : 2014-04...
Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet und sofort nach der Lese abgebeert. Der Wein gärt mit Mazeration der Schalen in Edelstahl für 8 Tage....
Binding : Taschenbuch, Label : ATLANDE, Publisher : ATLANDE, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 300, publicationDate : 2014-10-15, authors : Franç...
Intensives Rubinrot, Noten von roten Früchten verleihen diesem Barbera große Komplexität. Im Mund sticht die Säure hervor, typisch für einen Barb...
Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet und sofort nach der Lese abgebeert. Der Wein gärt 20 Tage lang mit Mazeration der Schalen im Stahl. We...
Dunkelrote Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, in der Nase typischer Absinth-Duft mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille und Rhabarber. Am Gaumen r...
Dies ist eine neue Version unseres Insolito: Es handelt sich um einen mazerierten trockenen Muskateller. Die Ernte erfolgt von Hand mit überreifen Tr...
Der Vinyes Teresa Priorat DOCa hat eine leuchtend kirschrote Farbe, mit frischen Aromen von roten Früchten und subtilen Noten von gut integrierter Ei...
Der Cabernet Sauvignon und auch der Chardonnay waren von den damaligen Weinbergs- Regularien nicht anerkanntund wurden im Jahr 1985 auf der Tenuta Reg...
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