Terre di Perseto 2012 AURUM Vin Santo del Chianti Classico DOC lieblich 0,375 L

Terre di Perseto 2012 AURUM Vin Santo del Chianti Classico DOC lieblich 0,375 L

40.9 EUR

Konsultieren Sie das Informationsblatt mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Terre di Perseto 2012 AURUM Vin Santo del Chianti Classico DOC lieblich 0,375 L, zum Verkaufspreis von 40.9 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; das Produkt wird von Wirwinzer.de vermarktet und von Terre di Perseto hergestellt.

Reifung: etwa 10 Jahre in 100-Liter-Eichenfässern.EMPFOHLENE LEBENSMITTEL: Ein großartiger, süßer und gleichzeitig trockener Dessertwein, der perfekt zu Cantuccini (die in Vin Santo getunkt werden), Panforte und Ricciarelli passt. Er harmoniert auch ausgezeichnet mit trockenen Backwaren und wird Sie mit seiner Kombination zu Blauschimmelkäse überraschen.Der Vin Santo wird traditionell in Terre di Perseto hergestellt, indem die Trauben bis Dezember auf Strohmatten getrocknet werden. Dieser Prozess ermöglicht es den Trauben, auf natürliche Weise Wasser zu entziehen und so den in den Beeren enthaltenen Zucker zu konzentrieren. Nach dem Trocknen werden die Trauben gepresst und der Most in 100-Liter-Eichenfässer gefüllt, in denen er etwa zehn Jahre lang reift.

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