Durchsuchen Sie die detaillierte Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Weingut Oliver Zeter 2024 Syrah Réserve, vorgeschlagen zum Preis von 30.9 EUR; klassifiziert sich in der Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkauf wird von Wirwinzer.de verwaltet und die Produktion erfolgt durch Weingut Oliver Zeter.
Unsere erste Syrah Anlage pflanzten wir bereits 2009 in Hambach, 2013 folgte dann der zweite Weinberg in der Lage Rhodter Rosengarten und zwischenzeitlich ein weiterer in Frankweiler. Die Setzlinge kamen direkt von einer Rebschule in Orange/Rhône, deren Reben weltweit für ihre herausragende Qualität bekannt und gesucht sind. Die Lagen sind geprägt von ihrer Süd-Ost Ausrichtung und von den heißen, meist skelettreichen Böden. Perfekte Voraussetzungen für diese wärme-liebende Rebsorte von der Rhône. Die Flachbogenerziehung ermöglicht einen optimalen Zugang in der Traubenzone z. B. für die Entblätterung und die Traubenhalbierung. Bereits im Vorfeld war der Weinstil definiert: Syrah, nicht Shiraz! Die vollreifen Trauben werden per Hand gelesen und in offenen Holzbottichen auf der Maische vergoren. Um den feinen Nord-Rhône Stil zu betonen, wird den Trauben auch ein Teil der Rappen belassen. Nach der Mazeratzionszeit von 3 bis 4 Wochen wird der junge Syrah abgepresst und in 500l Tonneaux gelegt, wo er etwa 18 Monate reifen kann. Danach wird er ohne Schönung oder Filtration abgefüllt und verbleibt noch einige Monate auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Das Bukett ist fein und frisch mit leichten Nuancen von blauen Beeren. Am Gaumen fleischig, mit schwarzen Oliven und reifen Schlehen. Der Wein zeigt viel Gripp und Konzentration, nie aber marmeladige Anklänge.
Die Trauben des Syrah stammen aus mehreren kleinen Weinbergen der Mittelhaardt als auch aus der Südpfalz, quasi ein „Pfalz-Syrah“. Vor einigen Ja...
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Zu unseren besten Referenzen zählt der „Zeró“, ein Sekt nach Machart „Méthode Champenoise“. Mit dem Jahrgang 2020 ist eine Assemblage aus 6...
Syrah hat sich in den letzten Jahren in pfälzischen Weingärten fest etabliert. Ihre vornehmen, feinwürzigen Aromen fangen den Terroir-Charakter der...
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Der Riesling aus dem südpfälzischen Hause Oliver Zeter besticht mit einer kraftvollen Finesse, die zum Großteil seinem Terroir zu verdanken ist. Di...
Petz war der Spitzname meines Urgroßvaters Walter Baer. Der Petz Rotwein ist ein ""Field-Blend"" bei dem Syrah (85%) und Merlot (15%) Trauben aus Lag...
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Bei unseren anfänglichen Überlegungen zur Kreation eines Blanc de Blanc Sektes im klassischen Stil kam uns sofort die Sorte Chenin Blanc in den Sinn...
Die Lage Nussriegel in Ungstein zählt zu den besten Lagen der Mittelhaardt. Durch die südliche Ausrichtung genießt sie intensive Sonneneinstrahlung...
Am Fuße des Hambacher Schlossberges befindet sich unser Cabernet-Franc-Weinberg, den wir im Jahr 2010 gepflanzt haben. Diese heiße Lage in Kombinati...
Die Trauben der drei Rebsorten Cabernet Sauvignon (65%), Cabernet Franc (25%) und Syrah (10%) stammen aus alten Weinbergen unterschiedlicher Lagen der...
Für den brasilianischen Schriftsteller Paulo Coelho steht der „Zahir“ in seinem gleichnamigen Roman für etwas wenig Greifbares, dass er mit Sehn...
Neustadt an der Weinstraße - das ist wie Bordeaux für Frankreich. Das Mekka der besten Weißweine Deutschlands. Oliver Zeters Sauvignon Blanc ist ei...
Unsere Expertise mit Sauvignon Blanc hat uns dazu inspiriert, einen alkoholreduzierten Secco aus dieser Rebsorte zu entwickeln. Um unseren hohen Quali...
Viognier ist eine alte Rebsorte, die von der Rhône stammt und in Deutschland aufgrund der klimatischen Verhältnisse bislang noch kaum angebaut wird....
Unsere Expertise mit Sauvignon Blanc hat uns dazu inspiriert, einen entalkoholisierten Wein aus dieser Rebsorte zu entwickeln. Um unseren hohen Qualit...
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Wir verfügen über mehrere Sauvignon Blanc Weinberge in der Pfalz - sowohl im Süden, als auch an der Mittelhaardt - die mit unterschiedlichen Sorten...
Wir verfügen über mehrere Sauvignon Blanc Weinberge sowohl in der Südpfalz als auch an der Mittelhaardt, die mit verschiedenen Sortenvarietäten (m...
Kabinett ist ein einzigartiger Weinstil, der sich durch moderaten Alkohol und einem feinen Süße-Säurespiel auszeichnet. Klassischerweise aus Riesli...
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Der Weilberg in Ungstein ist eine der besten Lagen der Pfalz und zurecht vom VDP als „Große Lage“ klassifiziert. Die 1982 gepflanzten Reben stehe...
Unser Ortswein Haardt Chardonnay stammt aus der nördlichsten und südlichsten Lage der Haardter Weinbergsgemarkung. Er ist der kleine Bruder des Herz...
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Wir verfügen über mehrere Sauvignon Blanc Weinberge sowohl in der Südpfalz als auch an der Mittelhaardt, die mit verschiedenen Sortenvarietäten (m...
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